La Salgar: la casa de Nacho Manzano en Gijón
![Isaac Aguero hace entrega del agradecimiento de La Pena los Restauranteros a Nacho Manzano en su Restaurante La Salgar en Gijon](https://www.vinowine.es/wp-content/uploads/2017/11/Isaac-Aguero-hace-entrega-del-agradecimiento-de-La-Pena-los-Restauranteros-a-Nacho-Manzano-en-su-Restaurante-La-Salgar-en-Gijon.jpg)
Gijón acogía a los restauranteros y empezamos nuestro encuentro cenando en La Salgar, el restaurante que regentan Esther y Nacho Manzano en la ciudad. Dimos un buen repaso a platos históricos de Casa Marcial y probamos algunas de las creaciones propias de la casa. Una experiencia muy grata.
Leer más →