Almoroig, cata vertical del 2004 al 2008
![Botellas y copas de la Cata vertical Almoroig 2004 al 2008](https://www.vinowine.es/wp-content/uploads/2017/06/Botellas-y-copas-de-la-Cata-vertical-Almoroig-2004-al-2008.jpg)
Juan Cascant de El Celler la Muntanya, nos brindó la oportunidad de visitar Casa Alonso, la sede del proyecto Microviña y realizar allí mismo una cata vertical completa de todas las cosechas de Almoroig, desde 2004 hasta la 2008.
Me resulta curioso, didáctico y placentero analizar un vino a través de una cata vertical. Al compararlos a la vez, te das cuenta cuán distintos son los vinos y las distintas evoluciones de las diferentes añadas.
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