Teníamos ganas de visitar Cal Paradís, restaurante señero en la provincia de Castellón que cuenta con el reconocimiento de amigos y expertos. Nos encontramos una propuesta culinaria basada en la tradición, un uso proporcionado de las técnicas de vanguardia y una acertada combinación de sabores en cada creación.
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Visitamos el restaurante Atalaya de Alejandra y Emmanuel situado en Alcossebre (Castellón).
Pudimos disfrutar de una excelente comida y un trato maravilloso. Muy recomendable
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Aún con fuerzas tras el encuentro de la Peña Los Restauranteros en Barcelona, nos detuvimos en este bonito restaurante donde pudimos degustar un completo menú en el marco de las jornadas de promoción gastronómica comarcal. Buena mano en la cocina, excelente trato en sala y una ajustada RCP nos convencieron y nos animan a regresar.
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