El Capricho de León, templo de la carne de buey
![Buey de la granja propiedad del Restaurante El Capricho de León](https://www.vinowine.es/wp-content/uploads/2018/01/Buey-de-la-granja-propiedad-del-Restaurante-El-Capricho-de-Leon.jpg)
En nuestro paso por León, nuestros anfitriones nos organizaron un “gastroprograma” inmejorable cuyo punto culminante fue la visita a El Capricho. Uno de los pocos restaurantes en los que puedes degustar auténtica carne de buey con regularidad. Cuentan con granja propia, matadero y sala de maduración. Un paraíso para los carnívoros.
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