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Lo bueno, si sano, dos veces bueno

Plato ensalada de coliflor

Rica y sana ensalada de coliflor, pimiento y cebolla, aliñada con vinagreta. He visto en la red pocas recetas de coliflor en frío, aporto con ésta mi granito de arena al recetario digital. Este plato te ayuda a contrarestar los excesos del fin de semana, aportando vitaminas y sabor.

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¡Que te la den con queso!

fondue de camembert presentación ladeada

Suena pretencioso llamar receta a una preparación del queso tan sencilla: calentar y servir. Sin embargo, este plato me ha dado muy buen resultado en las cenas con amigos o familia. Por lo económico, fácil y resultón, bien merece tu atención esta Fondue de Camenbert.

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