Artículos con la etiqueta: Espumoso

El Alma de los Vinos Únicos 2019

El Alma de los Vinos Unicos 2019 en Burgos

Quinta edición de la muestra de vinos que organiza cada dos años la distribuidora burgalesa Alma Vinos Únicos. Participan cerca de 120 bodegas, de las cuales más del 60% son extranjeras.

En total se presentan más de 700 vinos diferentes con el plus que en la mayoría de los casos te los sirve y explica la misma persona que los elabora. Además los vinos que distribuyen son singulares, especiales y ciertamente “únicos” y con “alma”.

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Bodega Domaine Berthet Bondet de Jura en Francia

Jose Ruiz en la puerta de la Bodega Domaine Berhet Bondet en Jura Francia

Este pasado verano nos apetecía viajar en pareja, nos decantamos por hacer una ruta en coche y decidimos volver, después de cuatro años, a Francia. Nuestros destinos fueron: Provenza, Jura y Borgoña.

Sólo concertamos una visita a una bodega y me hacía especial ilusión que fuera del Jura por su especial idiosincrasia y porque me gustan mucho sus vinos. La bodega elegida fue: Domaine Berthet Bondet … ¿la visitas con nosotros?.

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Turó d’en Mota 2002 «Top Cava»

Nuestra visita a Cavas Recaredo culminó en un momento muy especial. Jordi Mata degolló manualmente, en la propia cava, una de las 2.704 botellas de Turó d’en Mota 2002 y tuvimos la gran oportunidad de catar este espléndido cava con más de cien meses de crianza.

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