El Bag in Box es un sistema de envasado para líquidos, que permite que el producto envasado conserve todas sus características porque la bolsa que lo contiene se contrae a medida que se vacía, impidiendo que el aire entre en contacto con el producto que contiene.
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El domingo de noviembre que amanecimos en Jumilla, era el reservado para visitar la Bodega Casa de la Ermita. Su sede dista poco más de 15 minutos de la población de Jumilla. Llegas por una carretera secundaria, recta y llana, enclavada en el Parque Natural de la Sierra del Carche.
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Quien tiene un amigo tiene un tesoro y nosotros tenemos un tesoro de origen jumillano y sevillano que ha sacado lo mejor de cada linaje. Sabiendo nuestra afición por conocer sitios de vino, un fin de semana de noviembre nos invitó a conocer Jumilla. Allí nos preparó la visita a dos bodegas, a tres restaurantes, a tres iglesias y nos hartó a comer de todo lo bueno que allí se cocina…os lo cuento.
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Erase una vez, una chica llamada Irene, cuya pasión por la cocina le hizo dejar su profesión y emprender un nuevo proyecto junto a su familia. Llamó a su restaurante de Loreto y lo emplazó en una casa con historia y encanto, en la población de Jumilla. ¿Quieres saber cómo sigue la historia?
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Esta es la historia de un niño que soñaba con diseñar y construir aviones. El niño creció y se formó como ingeniero aeronáutico y marchó a Sevilla, a una de las pocas empresas del sector en España y durante un tiempo fue muy feliz. Pero… sentía nostalgia de su tierra y de su gente, así que
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