En un ambiente muy agradable, donde predomina el color blanco, la madera y la luz, Restaurant Blanqueries de Valencia ofrece un menu de precio cerrado. Cocina de mercado con una pincelada creativa, bien presentada y ejecución perfecta.
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Para esos días calurosos que nos apetece cocinar sin complicaciones antes de bajarnos a la playa y dejar la comida preparada en el frigo, os ofrezco la receta de estas milhojas que triunfan donde salen. Buen provecho.
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El Celler de Can Roca es alta cocina de vanguardia que aúna el producto de mejor calidad, las técnicas culinarias más novedosas, creatividad, meticulosidad y presentaciones originales de una estética bellísima… y nosotros hemos tenido la fortuna de probarlo
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Rendimos visita nuevamente a la casa de Rubén, uno de mis habituales. Os cuento algo más sobre este restaurante, un auténtico tesoro para la ciudad de Gandía, para los que no vivimos lejos y para aquellos que visiten la ciudad.
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Nunca improvisar me resultó tan rentable: la climatología impidió una excursión por el Moncayo y acabamos en Tudela. Allí tuvimos la suerte de encontrar mesa en el Restaurante 33, especialistas en cocinar bien, muy bien, las verduras
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En compañía de buenos amigos, visitamos uno de los restaurantes más reconocidos de la provincia de Alicante. Con una estrella Michelín y una propuesta consolidada, Kiko y Alberto nos recibieron como aquel que acoge a sus amigos en su hogar.
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Crece la familia VinoWine. Tenemos el honor de presentaros a Toni Grilmalt, alicantino de Ondara, músico, pintor, maestro, cocinero, Restaurantero y, desde ahora, blogger en VinoWine. ¡Bienvenido Toni!
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Siguendo las recomendaciones de Toño de El Ricón del Arpa, estuvimos en Semana Santa de visita y cata en Bodega Pagos del Moncayo. Allí conocimos a Pedro Aibar y tuvimos oportunidad de catar con él sus vinos.
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“Que si cumples tu Juramento, tu estómago lo agradezca… y si lo incumples te haga padecer” Éste es el “conjuro” del presidente de la Peña cuando inviste a un nuevo Restaurantero: en este caso el nº 15: Yo, Ana Juan
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