Una calçotada no es sólo una comida catalana propia de la provincia de Tarragona. Una calçotada constituye un acto social en sí mismo. Al igual que un asturiano se reúne para hacer una fabada, un valenciano para hacer una paella, un catalán es frecuente que se reúna con su círculo familiar, de amistad, laboral, social, etc…. para disfrutar de una buena calçotada.