Una calçotada no es sólo una comida catalana propia de la provincia de Tarragona. Una calçotada constituye un acto social en sí mismo. Al igual que un asturiano se reúne para hacer una fabada, un valenciano para hacer una paella, un catalán es frecuente que se reúna con su círculo familiar, de amistad, laboral, social, etc…. para disfrutar de una buena calçotada.
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Si vas a comer calçots a la Comarca de la Conca de Barberà (Tarragona) y tienes tiempo de probar algo más, el Art Restaurant de L´Espluga de Francolí te sirve cocina catalana contemporánea, en una masía restaurada a las afueras de la población. Te ofrecen menús diversos según temporada, en los que reinterpretan el recetario local.
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El Bag in Box es un sistema de envasado para líquidos, que permite que el producto envasado conserve todas sus características porque la bolsa que lo contiene se contrae a medida que se vacía, impidiendo que el aire entre en contacto con el producto que contiene.
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El Suma es una Escuela-Restaurante ubicada en el Edificio Espai Rambleta de Valencia. Allí, aspirantes a cocineros y jefes de sala, dan sus primeros pasos de la mano de Jorge Andrés. Esta primera promoción de la Escuela Gambrinus hace las delicias de quienes se acercan a probar sus “deberes” por un precio de colegio…
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La fórmula del éxito del restaurante alcoyano Els Ponts es sencilla: ofrecer cocina de mercado con algún guiño a la tradición de la comarca, cuidando las presentaciones y prestando especial atención a un servicio diligente, simpático, cuidadoso y muy profesional. Ved lo que os contamos de este restaurante
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El Restaurante Gastrokomía está situado en el centro histórico y comercial de la ciudad de Alicante, muy cerca de la catedral, la explanada y el puerto. Aquí encontrarás un buen menú a diario, con muy buena relación calidad precio.
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Erase una vez, una chica llamada Irene, cuya pasión por la cocina le hizo dejar su profesión y emprender un nuevo proyecto junto a su familia. Llamó a su restaurante de Loreto y lo emplazó en una casa con historia y encanto, en la población de Jumilla. ¿Quieres saber cómo sigue la historia?
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Esta es la historia de un niño que soñaba con diseñar y construir aviones. El niño creció y se formó como ingeniero aeronáutico y marchó a Sevilla, a una de las pocas empresas del sector en España y durante un tiempo fue muy feliz. Pero… sentía nostalgia de su tierra y de su gente, así que
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Uno de los mejores champagnes brut básico de gran marca.
He tenido la oportunidad de beber este champagne en innumerables ocasiones (no tantas como yo querría) y nunca me canso de él.
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